Alf spesial
Innsendt av Jan Erik

2 cl vodka
2 cl Cointreau
Battery
sour mix

Fylles opp med like deler Battery og sour mix i et longdrinkglass


Amsterdam-Paris

1 mål Cointreau
1 mål Bols Cream

Cointreau "legges" øverst.


B-52 I

1 del Cointreau
1 del Bailey's
1 del Blue Curacao

Hell først Cointreau i et smalt glass, hell så Bailey's via en teskje langs kanten av glasset slik at de ikke blandes.
Tilslutt has Blue Curacao i på samme måte som med Bailey's. Du har nå en 3 delt drink. Utrolig god


B-52 II

2 cl. Kahlúa
2 cl. Bailey's
2 cl. 
Cointreau

Bygges lagvis i et stort shotglass, bruk gjerne en teskje eller en "hot-shot" skje. Denne drinken tilhører pussy-cafe drinkene, og skal bygges lagvis med klare skiller. Det er da viktig at alt har samme temperatur.


Bacardi Highball

4 cl Bacardi
2 cl Cointreau
1 cl sitronsaft
Soda

Rist alle ingrediensene unntatt sodaen med is og sil opp i et pjolterglass med is. Fyll opp med soda etter smak. Garner med appelsinskive og cocktailbær.


Balalaika

1/3 vodka
1/3 Cointreau
1/3 sitronsaft

Shake - cocktailglass.


Betsy Ross

1 1/2 del brandy
1 del portvin
1/2 del dash Cointreau
1 dash Angostura Bitter

Shake med is og sil over isbiter i et old fashionedglass.


Between the Sheets

1/3 brandy
1/3 hvit rom
1/3 Cointreau
En dash sitronsaft

Shake - cocktailglass.


Black Jack

1/3 Whisky
1/3 Kahlua
1/3 Cointreau
En dash sitronsaft

Shake - cocktailglass.


Blue Moon

4/10 gin
2/10 Blue Curaçao Bols
2/10 Cointreau
2/10 ananasjuice
Schweppes limonade

Shake - longdrinkglass
Garner med en ananasbit og et grønt kirsebær.
Serveres med sugerør.


Bråten Spesial
Innsendt av Petter Bråten

3 cl Campari
1 cl whisky
1 cl vodka
1 cl Cointreau

Build i et longdrinkglass med is og topp med grapesoda. Garner med en sitronskive.


Carabinieri

1 del tequila
3/4 del Galliano
1/2 del Cointreau
1 dash Rose's Lime Juice
3 deler appelsin juice
1 eggeplomme
2 lime skive
1 grønt og rød cocktailbær

Shake godt og sil over i et collinsglass med knust is. Pynt med lime skiven og cocktailbærene.


Cardicas

4/8 Ruhm Bacardi
2/8 Cointreau
2/8 White Port

Shake og siles i et cocktailglass.


Chi-Chi

1 1/2 del vodka 
1/2 del Cointreau 
2 deler søt ananas juice 
1 del kokosnøttmelk 
dash med sitron juice 
is 
kirsebær

Bruk en cocktailmikser, hell i vodka, Cointreau, kokosnøtt melk, sitron juice, ananas juice og is. Rystes og helles over i et longdrinkglass. Dekorer med kirsebær.


City Slicker

4 cl Cognac
2 cl Cointreau
1 dråpe Pernod

Rist med i og sil i cocktailglass.


Claret Punch

10 cl rødvin
2 dasher Cointreau
4 cl sitronsaft
1 ts melis

Legg finknust is i et stort vinglass. Hell over ingrediensene og rør om. Garner med frukt etter smak og behag.


Classic

4 cl Cognac
1 cl Cointreau
1 cl Kirsch Luxardo
1 cl sitronsaft

Rist med is og sil. Server i cocktailglass med sukkerkant.


The Claridge

1 del Gordons Gin
1 del tørr fransk vermut
1/2 del Cointreau
1/2 del apricot brandy

Shake grundig med isbiter og sil over i et cocktailglass.


Copacabana

2 cl Cognac
2 cl Cointreau
3 cl Marie Brizard Apry (Apricot Brandy)

Rist med is. Server i cocktailglass. Garner med appelsinskive.


Cosmopolitan

3 cl vodka 
1 cl Cointreau 

1,5cl limesaft
3 cl tranebærjuice

Rist godt med is, helles over i et avkjølt cocktailglass. Garner med en lime twist.


Crazy Finn

2 deler Finlandia Vodka
1 del dry sherry
1 del Cointreau
5 dråper sitronjuice

Rør ingrediensene sammen, i et stettglass, pyntes med cocktail bær.


Cross Bow

1/3 gin
1/3 Cointreau
1/3 Crème de Cacao

Shake og sil i cocktailglass.


Cuba Crusta

4 cl lys rom
1 cl Cointreau
1 cl ananasjuice
2 cl sitronjuice

Rist ingrediensene godt med is. Sil i godt avkjølte cocktailglass med sukkerkant. Dekorer med sitronspiral i drinken.


Dandy

3 cl skotsk whisky
3 cl Dubonnet
3 stenk Cointreau
1 stenk Angostura Bitter
1 stenk appelsinjuice
1 stenk sitronjuice

Rør med is. Sil over i godt avkjølt cocktailglass.


Danny's Spesial

4 cl bourbon whisky
1 cl Grand Mariner
3 cl Cointreau
6 cl sitronjuice

Rist med is. Sil over i et stort glass med mye is heng en sitronskive på kanten.


Deauville

2 cl Cognac
2 cl Calvados
2 cl Cointreau
2 cl sitronjuice

Rist med is. Sil over i godt avkjølt cocktailglass.


Dirty Diana
Innsendt av Jan Erik

2 cl vodka
2 cl Cointreau
Schweppes Russian
Sprite

Fylles opp med like deler Schweppes Russian og Sprite i et longdrinkglass.


Dry Joke

4/6 Beefeater gin
1/6 Noilly Prat
1/6 Cointreau
En dash grenadine

Stir - cocktailglass. Garner med Physalis.


Eva

2/5 Gordons gin
2/5 Cointreau
1/5 sitronsaft
5 dråper Bols Crème de Mente
Tonic

Rim glasset med sukker. Build i et longdrinkglass. Topp med tonic og rør inn. Garner med en appelsinspiral og et rødt bær.


The Fix

2 deler Gordons Gin
1/4 del ananas sirup
1/4 del lime juice
1/4 del sitron saft eller sour mix
1 cl Cointreau
sitron kjøtt
ferske ananas biter

Shake med knuste isbiter og hell over i et highballglass. Ha opp i en brukbar mengde med sitron kjøtt, dekorer med ananas og server med sugerør.


Ferrari
Innsendt av Mathias J

2 deler vodka
1 del Tia Maria
1 del Cointreau

Bygges i et Old-fashioned glass. (skal være lagvis). Tenn så på drinken og la brenne noen sekunder. Drikkes med sugerør mens den brenner.


Flaming Lamborghini 1

1/2del Cointreau 
1/2 del vodka 
1/2 del grønn Chartreuse 
1/2 del Kahlúa 
1/2 del blå curaçao 
1/2 del Sambuca 
1/2 del fløte 
is

Ryst ingrediensene i en cocktailmikser, helles i et cocktailglass. Flamber drinken, drikkes fort gjennom et sugerør.


Flaming Lover
Shots

1/2 del Sambuca 
1/2 del Cointreau

Hell Cointreau i et shotglass og flamber. Begynn drikkingen gjennom et sugerør, samtidig som man heller Sambuca over den flammende Cointreauen. Vær klar i hodet når du prøver første gang!


Fluffy Duck

2 cl gin
2 cl Advokaat 
1 cl Cointreau
1 cl appelsinjuice
4 cl soda

Ha rikelig med is i et stort whiskyglass. Hell i alle ingrediensene bortsett fra soda og rør om. Fyll på med soda og pynt med appelsinskive på kanten. Server med sugerør.


French 75

2 cl gin
2 cl Cointreau
1 cl Pernod
1 cl sitronjuice
Champagne

Rist alle ingrediensene bortsett fra champagnen. Sil over i champagneglass og fyll opp med champagne.


Frozen Margarita

3 deler tequila
1 del Cointreau
2-3 deler friskpresset lime juice
1 skje knust is
grovkornet salt
1 lime skive

Bland tequila, Cointreau, lime juice og is i en blender (sirup hvis ønsket). Fukte kanten på et bredt cocktailglass med lime. Dypp kanten på det fuktede cocktailglasset i det grovkornede saltet, ha i den ferdigblandede drinken og pynt med lime skiven.

For den klassiske Margarita. Shake alle ingrediensene, unntatt knust is og salt, godt med knust is og sil over i et saltkantet glass.


Fun-Ski

1/5 gin
1/5 Cointreau
2/5 Coconut Cream
1/5 kremfløte

Garner med appelsin, et kirsebær og ananasblader. Blend - goblet.


Golden Dream I

1 del Galliano 
1/2 del Cointreau
1/2 del appelsin juice 
1/2 del fløte 
is

Bruk en cocktailmikser, bland alle ingrediensene. Helles i et champagneglass, server.


Golden Dream II

1 del Galliano 
1 del Cointreau
1 del appelsin juice 
1 del fløte

Bruk en cocktailmikser, bland alle ingrediensene. Helles i et champagneglass, server.


Golden Dream III

1 del Galliano 
1 del Cointreau
1 del appelsin juice 
4 deler fløte

Rist og hell i et champagneglass. Garner med jordbær og revet sjokolade.


Gotlandsk Sommernatt

4 cl gin
2 cl Cointreau
Appelsinjuice
2 cl grenadin

Legg noen isbiter i et pjolterglass. Hell over ingrediensene unntatt grenadinen og rør om. Hell grenadinen i drinken over baksiden av en skje slik at den synker til bunns.


Heat of The Heart

2 1/2 del Finlandia Vodka
1 del Crème de Cassis de Dijon
1 del Martini Vermouth Extra Dry
en dash Cointreau

Fyll en mikser med is, hell i alle ingrediensene unntatt Cointreau. Hell drinken i et avkjølt glass, legg Cointreau flytende på toppen. Pyntes med appelsinskall.


Icebreaker

2 deler tequila
2 deler Cointreau
2 deler grapefrukt juice
1 spiseskje grenadin
4 deler knust is

Mikses i blender, ca 15 sec på lav fart, og sil over i et sourglass.


Jackie O's Rose

2 deler hvit rom
1/2 del lime juice
1 dash Cointreau
smak til med sukker

Shake med is og sil over i et cocktailglass, eller server med knust is i et sourglass.


Kamikaze

1/3 vodka
1/3 Cointreau
1/3 sitronsaft
En dash limejuice cordial

Rist og sil over i cocktailglass. Garner med cocktailbær.


Karjola

1/2 Gordons Gin
1/2 Cointreau
En dash limejuice
En dash grenadine Tonic

Build i et longdrinkglass. Topp med tonic, rør inn. Garner med en appelsinskive og et kirsebær.


Lady Lyssa

5/7 gin
1/7 Cointreau
1/7 apricot brandy

Rør med isbiter og sil over i et cocktailglass. Garner med et cocktailbær.


Little Devil

2 cl gin
2 cl hvit rom
1 cl Cointreau
1 cl sitronsaft

Rist med is og sil. Server i cocktailglass.


Maiden's Prayer

3/8 gin
3/8 Cointreau
1/8 appelsinjuice
1/8 sitronjuice

Rist med is og sil i godt avkjølt cocktailglass.


Mai-Tai

1 cl mørk Jamaica rom
1 cl lys rom
1 cl Cointreau
1 cl Amaretto
6 cl sitronsaft
juice fra 1/2 lime
Noen dråper grenadin

Hell ingrediensene i et stort glass. Rør forsiktig. Fyll opp glasset med is. Garner med den andre halve limen og cocktailbær.


Mainbrace

2 cl gin
2 cl Cointreau
2 cl grapefruktjuice

Rist med is og sil over i cocktailglass.


Margarita

5 cl tequila
3 cl Cointreau
2 cl sitronsaft

Rist meget kraftig med mye is. Server i godt avkjølt cocktailglass med saltkant.


Moon River

2/8 gin
2/8 apricot brandy
2/8 Cointreau
1/8 Galliano
1/8 sitronsaft

Rør med is og sil i godt avkjølt cocktailglass. Garner med et kirsebær.


Olle

3 cl gin
3 cl Cointreau
Hvit musserende vin

Fyll et glass trekvart fult med is. Hell over gin, Cointreau og til slutt vin.


Orange Bloom

2 cl gin 
2 cl Cointreau
2 cl søt vermut

Rør med mye is. Sil over i godt avkjølt cocktailglass. Garner med cocktailbær.


Orange Blossom II

2 cl gin
2 cl Cointreau
2 cl søt vermut

Rør drinken med mye is. Sil over i godt avkjølt cocktailglass. Garner med cocktailbær.


Orgasm

1/2 Cointreau
1/2 Bailey's Irish Cream

Build i et old fashionedglass med knust is. Garner med to cocktailbær.


Penguin

2/3 Absolut
1/3 Cointreau
Bitter Lemon

Build i et longdrinkglass og fyll opp med Bitter Lemon.


Red Memories

2/5 Vargtass
1/5 Cointreau
1/5 Dubonnet
1/5 Monin Sirop de Fraise

Rør med is og sil i godt avkjølt cocktailglass. Garner med en lime båt og en sitrontwist.


Rheingold

5/10 gin (Gordons)
3/10 Cointreau
1/10 Martini Dry
1/10 Campari Bitter

Rør med is og sil i godt avkjølt cocktailglass. Garner med en appelsintwist.


Rolls Royce

1/3 brandy
1/3 Cointreau
1/3 appelsinjuice

Rist med is og sil i godt avkjølt cocktailglass.


Rose of Warsaw

1 1/2 del vodka (Polsk)
1 del kirsebær likør
1/2 del Cointreau
1 dash Angostura bitter

Rør rundt med is og server i et cocktailglass.


Salvatore

2/5 vodka
1/5 Cointreau
1/5 kirsch
1/5 grapefruktjuice

Rist med is og sil i godt avkjølt cocktailglass. Garner med et kirsebær.


Side Car

6 cl Cognac eller Armagnac
1 cl sitron saft eller sour mix
3 cl Cointreau

Rist med is og sil. Server i godt avkjølt cocktailglass. Garner med et cocktailbær.


Sifi Flip

2/5 gin
1/5 Cointreau
1/5 grenadine
1/5 sitronsaft
En eggeplomme

Rist med is og sil over i dobbelt cocktailglass.


Silent Third

1/3 skotsk whisky
1/3 Cointreau
1/3 sitronsaft

Rist med is og sil i godt avkjølt cocktailglass.


Sloppy Joe

2 cl Cognac
2 cl portvin
4 cl ananasjuice
2 dasher Cointreau

Rist kraftig med mye is og sil. Server i godt avkjølt cocktailglass.


Snake In The Grass

2 cl gin
2 cl Cointreau
2 cl tørr vermut
2 cl sitronsaft

Rist med is og sil over i cocktailglass.


Spirit of Lisboa
Nr. 2 ICC 1998

2,0cl Beefeater Dry Gin
1,0cl Cointreau
2,0cl Bols Apricot Brandy
1,0cl Vermouth Bianco
1,0cl frisk pærejuice

Pynt: frisk frukt


Strawberry Margarita

1,5 cl jordbær schnapps
3 cl Tequila
1,5 cl Triple sec / Cointreau
3 cl sitronsaft 
3 cl jordbær

Rim et cocktailglass med salt. Rist med is og sil over.


Summer dream
Innsendt av Håvard

1 cl vodka
1 cl Cointreau
1/4 cl Pisang Ambon
8 cl sprite


The Claridge

1 del Gordons Gin
1 del tørr fransk vermouth
1/2 del Cointreau
1/2 del apricot brandy

Shake grundig med isbiter og sil over i et cocktailglass.


The Fix

2 deler Gordons Gin
1/4 del ananas sirup
1/4 del lime juice
1/4 del sitron saft eller sour mix
1 cl Cointreau
sitron kjøtt
ferske ananas biter

Shake med knuste isbiter og hell over i et highballglass. Ha opp i en brukbar mengde med sitron kjøtt, dekorer med ananas og server med sugerør.


TNT 1

1 del Cognac
1/2 del Cointreau
1 dash Angostura Bitters
1 del Absinthe

Rør godt sammen med is og sil over i et cocktailglass.


Tokyo ice tea
Innsendt av Robert

Gin 1 cl
Vodka 1 cl
Contreu 1 cl
Midori(Peach) 1 cl
Sour 1 cl

Dette ristes og fylles opp med Sprite i ett longdrinkglass


Velvet Hammer

1/3 Cointreau
1/3 Tia Maria
1/3 kremfløte

Rist med is og sil i godt avkjølt cocktailglass.


VIP

1/3 Rye Whiskey
1/3 Cointreau
1/3 Cinzano Bitter

Rør med is og sil i godt avkjølt cocktailglass. Garner med en appelsintwist.


The Visitor

1/3 gin
1/3 Cointreau
1/3 Crème de Banane
En dash appelsinjuice
En eggehvite

Rist med is og sil i dobbelt cocktailglass.


White Lady

4 cl gin
2 cl Cointreau
2 cl sitronsaft

Rist godt sammen med is og sil over i et cocktailglass. Garner med cocktailbær.


White Lily

2 cl gin
2 cl hvit rom
2 cl Cointreau
1 dråpe pernod

Rør og sil over i cocktailglass.


XYZ

2/4 gylden rom
1/4 Cointreau
1/4 sitronsaft

Rist med is og sil i godt avkjølt cocktailglass.


Tilbake