Bailey's Coffe

10 cl kaffe
4 cl Bailey's
Kremfløte

Varm et vinglass under rennende vann eller over åpen flamme. Hell først i kaffe og deretter Bailey's. Topp med lett pisket kremfløte.


Banana Blizz Coffee

4 cl Crème de Bananes
10 cl kaffe
Kremfløte

Hell bananlikøren i et vinglass og fyll opp med kaffe. Skjær bananen på langs og sett den i glasset. Topp med lett pisket kremfløte.


Café Cointreau

4 cl Cointreau
10 cl kaffe
Kremfløte

Varm et vinglass. Hell i likøren og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte og strø over revet sjokolade


Café Dom

3 cl D.O.M. Bénédictine
10 cl kaffe
Kremfløte

Varm et vinglass. Hell i likøren og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.


Café Royal

4 cl Cognac
10 cl kaffe
Kremfløte

Varm et vinglass. Hell i Cognac og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.


Calypso Coffee

4 cl Kahlúa eller Tia Maria
10 cl kaffe
Kremfløte

Varm et vinglass. Hell i likøren og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.


Coffee 43

3 cl likør 43
3 cl Cognac
10 cl kaffe
Kremfløte

Varm et vinglass. Hell i likør og Cognac og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.


Coffee Leonard Sachs

2 cl Kahlúa
2 cl Grand Marnier
10 cl kaffe
Kremfløte

Varm et vinglass. Hell i likøren og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.


Grønlandsk kaffe

Ingunn Bakke, Elverum

1 skje brun farin

2 cl Tullamore Dew

2 cl. Kahlúa

Fylles opp med kaffe og krem på toppen

1 skje Grand Marnier orange brennes og helles over

Denne er mye bedre enn Irish coffee!!


Irish Coffee

1 ss brunt sukker
10 cl kaffe
4 cl irish whiskey
Kremfløte

Varm et vinglass. Legg brunt sukker i bunnen av glasset. Hell på litt kaffe og rør om. Fyll på med whiskey og kaffe. Topp med lett pisket kremfløte og pulverkaffe.


Jegerte

4 cl strårom
Sukker
Te

Varm opp en tekopp. Hell i rom og sukker og fyll opp med varm te. Legg eventuelt i en sitronskive.



Moonlight

1/10 Cognac
2/10 Mandarine Imperial
1/10 Sukkerlake
2/10 Kremfløte
4/10 varm svart kaffe

Rist med is og sil i godt avkjølt cocktailglass. Garner med appelsinpeel og mandarintwist.


Roman Coffee

2 cl Galliano
2 cl Kahlúa
10 cl kaffe
Varm et vinglass. Hell i likøren og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.


Rødvinstoddi

15 cl rødvin
1 ts sukker
½ kanelstang

Hell ingrediensene i en kjele og varm forsiktig opp. Ta ut kanelstangen og server drinken i et vinglass.


Tom & Jerry

3 cl Cognac
3 cl lys rom
1 egg
2 ss melis
5 cl kokende vann

Pisk egg og sukker. Bland inn Cognac og rom og hell på kokende vann. Server i et old fashionedglass og garner med revet muskatnøtt.


Trader Vic's Coffee Grog

1 ss smør (ekte smør!)
1 bit sitronskall
1 bit appelsinskall
4 cl mørk rom
3 ss fløte
Kaffe

Hell alle ingrediensene bortsett fra kaffen i et godt oppvarmet krus. Fyll i den varme kaffen under omrøring.


Viking Coffe

2 cl vodka
2 cl punch
10 cl kaffe
Varm et vinglass. Hell i spriten og fyll opp med Kaffe. Topp med lett pisket kremfløte.


Tilbake